Alubias de Tolosa
La alubia de Tolosa presenta un color morado oscuro, casi negro, es de forma ovalada, muy suave al tacto, y carnosa. Pero por encima de todo destaca su exquisito sabor.
Su fama ha traspasado fronteras, y en la actualidad es uno de los productos vascos más apreciados en el Estado.
Origen: Tolosaldea
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