Productos artesanos

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Productos artesanos Hay 8 productos.

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    La txistorra Muñagorri es el producto rey de nuestros elaborados. Es un producto que elaboramos diariamente de un modo artesanal en nuestro obrador, para la cual utilizamos la mejor materia prima seleccionada cuidadosamente.

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    El chorizo artesano es un producto elaborado con carne de cerdo magra y panceta de cerdo, adobado con pimentón que le hace ser un producto ideal para ser consumido, tanto frito, asado, a la brasa o cocido.

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    Es un producto que se elabora de modo artesanal, los ingredientes necesarios son: cebolla, puerro, manteca de cerdo, sangre de cerdo y especies en nuestro obrador. Para poder ser consumida, debe de ser cocida durante 20 minutos a fuego lento y sin tapa.

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    La morcilla de arroz, es un producto que se elabora con arroz, manteca de cerdo, cebolla, sangre de cerdo y especies de un modo artesanal en nuestro obrador con las mejores materias primas seleccionadas cuidadosamente, lo que le hace ser un producto de una gran calidad. Es perfecta para comer frita.

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    El mondeju es un producto artesanal que está elaborado con callo y sebo de cordero, además de puerro, huevo y especies. El mondeju, es un producto muy característico de la zona de Tolosaldea y del Goierri. 

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    Nuestro jamón cocido es un producto artesanal y natural que se elabora con el pernil del cerdo de caserío, ofreciendo así la mayor naturalidad y calidad del producto. 

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    Las salchichas de cerdo, es un producto artesanal que se elabora mediante un magro de cerdo de gran calidad, lo que le hace ser un producto muy jugoso y de un gran sabor.

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